郑州肝病医院介绍补血效果比较好的超级滋补菜

    郑州肝病医院介绍补血效果好的超级滋补菜。一说起进补，很多人都以为是喝些中草药的汤是大补了，其实不然，在平时的日常饮食中有很多可以滋补的养生菜。

    1、萝卜炖牛肉

    食谱营养：白萝卜含有丰富的生素;牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能调高机体抗病能力。

    2、菠菜炒粉丝

    食谱营养：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是生素b6、叶酸、铁和钾的比较好来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。

    3、五香茶蛋

    食谱营养：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

    4、韭菜炒鸡蛋

    食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

    5、花生红枣粥

    食谱营养：糯米含有生素b1、生素b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效;红枣富含生素a、c、e，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体力。

    6、豆芽炒肉丁

    食谱营养：黄豆芽含有丰富的生素，多吃克防治生素b2缺乏症;猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，能改善缺铁性贫血症。

    7、木耳猪血汤

    食谱营养：猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。

    8、萝卜丝带鱼

    食谱营养：带鱼富含丰富不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用;白萝卜可助于消化，提高抗病能力。