郑州肝病医院介绍补血效果比较好的超级滋补菜
郑州肝病医院介绍补血效果好的超级滋补菜。一说起进补,很多人都以为是喝些中草药的汤是大补了,其实不然,在平时的日常饮食中有很多可以滋补的养生菜。
1、萝卜炖牛肉
食谱营养:白萝卜含有丰富的生素;牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能调高机体抗病能力。
2、菠菜炒粉丝
食谱营养:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是生素b6、叶酸、铁和钾的比较好来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。
3、五香茶蛋
食谱营养:鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
4、韭菜炒鸡蛋
食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
5、花生红枣粥
食谱营养:糯米含有生素b1、生素b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含生素a、c、e,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体力。
6、豆芽炒肉丁
食谱营养:黄豆芽含有丰富的生素,多吃克防治生素b2缺乏症;猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸,能改善缺铁性贫血症。
7、木耳猪血汤
食谱营养:猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。
8、萝卜丝带鱼
食谱营养:带鱼富含丰富不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用;白萝卜可助于消化,提高抗病能力。