郑州肝病医院表示普洱茶功效渐被际认可
郑州肝病医院表示普洱茶功效渐被际认可。2013际茶业大会普洱茶际论坛26日在云南普洱举行，中外茶普洱茶产业发展前景展开讨论。其中，市场营销中“是否应强调普洱茶的健康功效”成为论坛热议话题。
普洱茶因产于云南普洱得名，其制作过程中独特的发酵环节，使普洱茶含有微量脂肪分解酶，对脂肪分解具有显着功效。因此普洱茶也因“减肥降脂”备受追捧。
近年来，随着中茶文化在范围内的传播和推广，普洱茶开始进市场。然而，普洱茶一度因其独特的生产过程，引发外消费者对其健康功效的质疑。
欧盟茶叶会前任秘书长、茶叶杂志主编BarbaraDufrene表示，法是早引进普洱茶的欧洲。早在上世纪80年代，普洱沱茶已经进入法。“普洱茶一出现引发大量争议。因为法人不了解它独特的制作工艺，同时也没有科学证据证实它的健康功效。”
这一问题如今在际市场也仍然存在。对此，中普洱茶际评鉴会刘勤晋表示：“普洱茶生产因将传统工艺和现代工艺加以结合，融入茶叶流行元素，在充分宣传其健康功能的同时，改造普洱茶的包装、饮用方式，使其更易融入际市场。“
随着大量科学结论出炉，普洱茶“降脂、降压、抗氧化”等健康功效逐渐得到内外市场认可。Barbara Dufrene表示：“如今，普洱茶在法已经进入健康食品市场，人们已经将普洱茶划归为保健品的细分市场当中。”
26日举行的普洱茶际论坛上，云南农业大学校长、普洱茶科学家盛更是抛出了新的普洱茶结果——“普洱茶内含茶多酚能促进糖尿病伤口愈合”、“茶多酚、茶色素可抑制炎症反应”以及“喝普洱茶可预防神经疾病的分子机理被证实”。
