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郑州肝病医院报道六类食物帮你屏蔽


    郑州肝病医院报道六类食物帮你屏蔽。现如今,电脑族越来越多,不少人每天面对电脑工作时间高达8小时以上。如何抵抗电脑发散的电侵袭呢?不妨试试含有以下六类营养物质的食物,为你撑起一片防护网。


    ●番茄红素:番茄、西瓜、红葡萄柚等红色果蔬


    红色果蔬往往富含一种抗氧化生素,名为番茄红素。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力强的类胡萝卜素,被称为黄金。它的抗氧化能力是生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗、预防心脑血管疾病、提高力、延缓衰老等功效。此外,番茄红素还和皮肤美容、抗衰老密切相关。


    ●生素E和生素C:十字花科蔬菜、新鲜水果


    生素E和生素C属于抗氧化生素,具有抗氧化活性,可减轻电脑导致的过氧化反应,从而减轻皮肤损害。因此,建议食用富含生素E的各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜,以及富含生素C的橘子、猕猴桃等新鲜水果。据悉,由于食用新鲜蔬果可使血液呈碱性,溶解沉淀于内的毒素,使之随尿液排泄掉,因此其抗作用更加显着。


    ●生素A和β-胡萝卜素:动物肝脏、胡萝卜等


    生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此,富含生素A和β-胡萝卜素的食物不但有助于抵抗电脑的危害,还能保护和提高视力,诸如鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等。需要提醒的是,由于β-胡萝卜素属于脂溶性生素,应用油炒制,能够更有利于吸收。


    ●硒:芝麻、麦芽等


    众所周知,微量元素硒具有抗氧化的作用。它主要通过阻断身体过氧化反应,从而起到抗、延缓衰老的作用。其中,芝麻、麦芽、黄芪是含硒为丰富的食物。据了解,芝麻不仅富含硒,还富含具有抗氧化作用的生素E,双重作用更有利于抵挡电脑。此外,酵母、蛋类、啤酒,大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等也都含有较丰富的硒。


    ●生素A原和脂多糖:绿茶、绿豆等


    茶叶中的脂多糖有抗的作用,是电脑族抵抗的良方。茶叶还含有丰富的生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为生素A,能起到抗的目的。像绿茶能降低的危害,菊花茶能起到抵抗电脑和调节身体功能的作用。


    在民间,素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学证实,绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质,可抵抗各种形式的污染,当然也能抵抗侵害。


    ●海带胶质和碱性元素:海带及其他碱性食物


    海带常被人们视作放射性物质的“克星”。它含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

 

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