经常吃这些蔬菜对肝脏好
经常吃这些蔬菜对肝脏好，蔬菜是我们的生活中必不可少的健康饮食，而且蔬菜也是每天我们的餐桌上必不可少的食物。对于蔬菜，我们有着太多的热爱和赞美。，小编来给大家详细的介绍几种有益肝肾脏的蔬菜，一起来看看吧！ 胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。 大蒜：属百合科，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含生素A、生素B1、生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。 空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。 包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含生素C、生素B1、生素B2,还含有胡萝卜素、生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛。
郑州肝病说多吃这些蔬菜保护肝肾脏
楷体， 楷体
宋体；“>木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
宋体；”>海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据其提取物能较好地抑制</span>血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
西红柿：茄科，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、生素C、生素B1、生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白质、生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿；瓜子可消痈肿，化痰止咳；瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、生素B1、生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
上述说到的这些蔬菜，都是早们生活中经常会吃到的一些食物，而且都是营养非常丰富的蔬菜。这些蔬菜对于肝肾疾病的帮助是非常的大的。有这类疾病的朋友们，可一定要经常的食用，助益自己的健康啊。
