乙肝患者饮食禁忌有哪些
乙肝患者饮食禁忌有哪些？郑州肝病医院刘美丽说乙肝携带者基本没有症状，使得一些携带者放纵自己的饮食习惯，导致肝炎急性发作，携带者变成了患者，令人惋惜。生活习惯对乙肝携带者非常重要，当人力下降的时候，肝炎急性发作的机会大增，力下降可能是熬夜、受寒，也可能是不良饮食导致的。
1、清淡为主，忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2、患有乙肝饮食禁忌有忌烟酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝，使肝坏。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。烟种含有的尼古丁，吸入人体后要到肝脏解毒，加重肝脏负担。
3、忌乱用补品：膳食是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破，会影响健康。
4、患有乙肝饮食禁忌有忌高铜饮食：肝功能不全时不能很好地调节体内铜的，而铜易于在肝脏内积聚。表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学指出，肝脏内存铜过多，可导致肝坏。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
5、忌食容易引动肝风的食物和寒凉食物：如如鸡、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼及泥下食物如盘菜、芋头、番薯、春笋、茭白等。淡水青鱼、白鲢鱼、黄花菜、大白菜、紫菜、海带、绿豆芽、豆腐、西红柿等。
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