乙肝患者的饮食要注意哪些
乙肝患者的饮食要注意哪些,一个健壮的身体恢复,不是光靠药物来持的,郑州肝病陈德永说我们应该在及时的治疗以外,要从饮食和生活的点点滴滴做起,起到一个辅助的效果,这种效果是不可忽视的一分的;事实证明很多成分都有助于帮助肝脏,目前认为高蛋白质、高热量食物能提高肝脏的代谢功能,促迸肝的修复、和肝脏功能的恢复,从而使病情得到改善,
1、每日能量控制在2000-2500千卡
适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝的与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。
2、蛋白质的提供要充足
一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品, 豆腐等。
3、脂肪的提供与健康人相当
要用油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。
4、碳水化合物的提供要适当提高;
应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
5、生素,尤其是b族生素,生素c,生素a的供给要丰富。
6、选用新鲜无污染的食品,慎用食品添加剂,减少霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。
7、宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。
8、采用少量多餐的饮食方式,一日三餐外,适量加餐。饮食要定时定量。
9、饮食要清淡,易于消化。
10、戒烟戒酒。
郑州肝病是医院,有好的设备和经验丰富的肝病医生团队,能够根据患者的病情制定科学的治疗方案,以达到恢复健康的目的,已经为许多患者送去了健康,受到了大家的一致好评,欢迎前来诊