夏季肝硬化患者饮食须注意哪些?

　　夏季肝硬化患者饮食须注意哪些？夏季气温暑热，气候也较湿，不但易耗气伤津，而且易生湿热，对病情是极为不利的，所以夏季肝硬化吃什么食物好成了人们较为关注的话题。那么夏季肝硬化患者饮食须注意哪些？下面郑州肝病来为大家详细解答。

 

　　优质蛋白：蛋白具有促进肝修复与功效，蛋白具有提高机体力的功效，在饮食上适宜选择：豆制品、奶类、瘦肉、鱼类等，适量食用对肝脏的修护是很有帮助的。

 

　　酸性食品：酸入肝经，在饮食上适宜吃些酸性食品，以起到平肝散瘀，解毒抑菌作用，酸奶使肠道出现酸性环境，从而减少对氨的吸收；山楂、五味子、乌梅等酸味食物或药物可以起到很好的养肝护肝功效。

 

　　新鲜的绿叶蔬菜：夏季饮食适宜多吃蔬菜，以青色入肝经，菠菜、荠菜、紫菜、莜麦、芹菜及蘑菇、香菇、金针菇等真菌类蔬菜，其富含丰富的生素、矿物质、氨基酸、无机盐等有益成分，有助于舒肝养血、滋阴润燥、调脂调免、肝脏的滋养与修复、防癌抗癌等功效。

 

　　新鲜的果蔬：夏季适宜多吃些水果及天然果蔬，如苹果、葡萄、猕猴桃、番茄、黄瓜等，其含有丰富的纤素、多种生素、矿物质、氨基酸、抗氧化物等有益成分，有助于促进代谢、提高力、保肝、护肝、调脂、抗癌等功效。

 

　　海产品：夏季可以适当选择吃些海鲜类食物，如鱼类、虾类、甲壳类等食物，其含多种有益成分，具有增强机体功能，保护受损肝组织不受病毒侵犯的作用，进而达到养肝、护肝、调免功效。

 

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